当前位置:主页 > 热透新闻 >

热透新闻

学会了这几道菜,天天在家做大餐,老婆再也不点外卖了

发布日期:2020-06-01 00:40   来源:未知   阅读:

大家好!我是大千,今天又和大家见面了。对于饮食我觉得其实在很多时候,每一个范围每一个人其实在工作之余就想吃一顿可口的食物,很多人在这方面都在不断的加深自己的厨艺,也有人喜欢去购买一些喜欢吃的东西,当然无疑都不是追求自己喜欢吃的美味,我们寄托在美食上的不仅仅是味蕾的享受,有时候更多的反而是味道带来的记忆。而美食本身,也携带着最质朴最强大的治愈效果。下面我就给大家分享几道美食的做法。

蛋黄芦笋

做法:

1、准备好蛋黄,芦笋,芦笋切段,蛋黄蒸熟碾碎。

2、起锅烧水,大火烧开,水里可以少加点油和盐,倒入芦笋焯水3分钟,捞出控干水分。

3、起锅烧油,倒入咸蛋黄,小火炒匀。

4、倒入焯好的芦笋,翻炒均匀即可出锅。

青椒炒蛋

食材:鸡蛋,尖椒,葱,干辣椒,肉末

做法:

1、鸡蛋打散先炒熟。

2、爆香葱根辣椒后炒青椒,放炒熟的肉末跟酱油。

3、倒入鸡蛋翻炒关火即可。

凉拌金针茹

食材:金针菇,红辣椒2个,生抽4勺,盐1克,白糖1勺,米醋1勺,蒜末5瓣,香油少许,食用油适量

做法:

1、金针菇去除根部,撕开,洗净。

2、锅中放水,水开后放入金针菇焯2分钟,捞出。

3、红辣椒切成小段,和蒜末一起,铺到金针菇中。

4、调汁,碗中加入4勺生抽,一克盐,一勺白糖,一勺米醋,香油少许,调匀。

5、将调好的汁浇到金针菇上。

6、锅中放适量食用油,烧热后均匀浇到金针菇里,最好浇到蒜末上,拌匀。

菠菜炒鸡蛋

做法:

1、菠菜择去老叶冲洗干净;

2、锅加水烧开,加入少许盐,先将菠菜的根茎部下入开水中烫一下,捞出过凉,挤干水分;

3、将菠菜根部切掉,再把菠菜切成寸段;

4、将鸡蛋磕入碗内打散,锅加油烧热,淋入鸡蛋液,待蛋液凝固,将鸡蛋翻炒成块,盛出待用;

5、锅内再添加少许油,下入葱花炒香,下入菠菜快速翻炒均匀,加入鸡蛋块,盐,快速翻炒均匀,盛出装盘即可。

这几道简单的菜肴你学会了吗?心动不如行动,赶紧试试吧。享受美食的时间是快乐的,但是等待美食出炉的时间是最快乐的。我们明天再见啦!

Power by DedeCms